Trouver les perles rares

Reportage de Radio-Canada sur nos activités d'écloserie.

 

Une famille qui se ressemble.

Les Huitres Mallet entrent dans l'ère génomique!

Nous sommes très reconnaissant d'avoir reçu du financement pour une collaboration scientifique majeure avec Dr. Louis Bernatchez (Université Laval) and José Yanez (Université du Chile), entrainant notre programme de sélection dans l'ère génomique. Voire le communiqué de presse pour plus d'information!

Naissain d'huîtres de notre nurserie

Les Huîtres Mallet dans Hatchery International

Notre écloserie fut récemment le sujet d'un article dans Hatchery International! 

Larves d'huître

Les Huîtres Mallet sur Unis TV!

Nos amis au Glamping Cielo nous on fait vivre une belle expérience au tournage De par chez nous. Shrimp Boil cajun, flétan, et bien sur, les Huîtres Mallet au rendez-vous! En diffusion Jeudi 21 Mars Prochain.

Les Huîtres Mallet sur Unis TV!

Martin Mallet sur l’émission "On est pas sorti de l’auberge"

Martin à fait parti du tournage "On est pas sorti de l’auberge" à Caraquet cet été. Comme bonus, on a eu le plaisir d’acceuillir Daniel Vézina pour une visite de l’entreprise! 

Martin Mallet sur l’émission "On est pas sorti de l’auberge"

Les Huîtres Mallet à Entrée Principale

Ce fut un plaisir d’accueillir L’Équipe d’Entrée Principale, qui était dans notre région pour une série de segments filmés au Nouveau Brunswick. Super images de la récolte hivernale! 

Les Huîtres Mallet à Entrée Principale

Les Huîtres Mallet à la Semaine Verte

Ce fut un honneur d’apparaitre à la Semaine Verte cette semaine, avec qui on a parlé de la génétique de l’huître, sujet qui nous passionne énormément. 

Les Huîtres Mallet à la Semaine Verte